-
Кухня Швейцарии
Сложившийся стереотип о том, что любой гражданин Швейцарии - богач не правилен. До Второй мировой войны страна не могла кормить своих граждан и после ее окончания, правительство не знало каким образом обеспечить трудоустройство швейцарской молодежи. В Швейцарии существовало 4 языковых группы и пятую Швейцарию составляли «зарубежные швейцарцы».
-
Кухня Германии
Последний германский кайзер Вильгельм II считал непозволительным вкусно питаться и объедаться, обсуждать еду было равносильно интимным разговорам или разговорам о недугах. Естественно, в таких условиях не могла возникнуть гастрономическая культура. Правитель считал большим преступлением добавить в пищу вина либо растительного масла в салат. В результате всего этого, прусский народ за столом сидел молча и ел [...]