Все говорят о Гордоне Рамзи, его считают грозой поваров-неумех Великобритании. Он шеф повар элитных ресторанов Petrus, The Savoy Grill и Banquette, его ставят на один уровень с Джейми Оливером и оба они пишут книги о кулинарии.
Рамзи является автором книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты», в которой он рассуждает о семейных ценностях, о необходимости вкусной еды, ресторанов, их совместных семейных посещениях. Ему грустно оттого, что мало людей любят готовить по правилам, когданельзя отличить домашнее блюдо от ресторанного.
Читать полностью »