Особенности кухни США

Считается, что США не имеет национальной кухни, но нельзя не согласиться, что эта держава сумела внести существенное влияние на еду во всем мире. Степень воздействия США на мировую кухню выше прославленной Франции, которая научила мир готовить изысканно из любых компонентов несмотря на время и затраты.

США разработали концепцию еды, которая гласит о том, что можно сделать блюдо из любого продукта просто, в минимум затрат, максимум прибыли и главное, для большого числа людей. В США легко насытится обычным гамбургером, кетчупом, хот-догом, при этом человек потратит минимум времени. Эти самые распространенные блюда наиболее четко характеризуют американскую кухню. Конкретно трудно рассказать, что едят американские семьи.

США – страна иммигрантов, привезших с собой множество собственных рецептов и перемешанных с рецептами других народов. Но любая народность при этом нашла все необходимые традиционные продукты для готовки. Пятьдесят штатов пересекает несколько климатических поясов и, следовательно, разнообразие в растениях и животных для еды большое. Каждый переселенец сам себя обеспечивал продуктами и сам выращивал для себя животных, он выращивал много животных и растений – чтобы хватило себе и на продажу.

В США существуют благоприятные условия для развития сельского хозяйства, поэтому эта страна быстро стала крупнейшим экспортером своей продукции. Среднестатистическая американская семья в настоящее время предпочитает затрачивать на кулинарии как можно меньше времени. А американские маркеты предлагают полуфабрикаты и готовые изделия в ассортименте. Несмотря на такое разнообразие, стол американца однотипен, и в последнее время, это стало вызывать противоположную реакцию. Американские женщины стали интересоваться познаниями в области кулинарии, они стали отказываться от полуфабрикатов и готовят по старым семейным рецептам. Хозяйки как бы соревнуются между собой в умении приготовить еду и удивить гостей.

Среди американцев уже не в моде одноразовая пластмассовая посуда, они стали отдавать большее предпочтение изысканным сервизам и сервировке, хотя можно встретить на американском столе вместо хрустальных фужеров банки с пивом. Но так не везде. Есть люди, отдающие предпочтение самобытной кухне, совместившей в себе европейскую и индейскую кулинарию.

Они предпочитают употреблять кукурузу, фасоль, кленовый сироп, тыкву, пекановые орехи, морепродукты. Еще в последнее время Америку терзает идея о здоровой пище, это многим не нравится. Стала рекомендоваться малокалорийная пища, обогащенная белком и витаминами. Ведется антиалкогольная политика, относительно некоторых городов появилось понятие «город трезвого образа жизни». В них можно выпить разве что пива, а если выпить невмоготу – придется ехать куда-нибудь в другое место.

Причёски для круглого лица...Транспортное обслуживание, авто с водителем. Организация транспортного обслуживания реферат.